Les abattoirs

En 2024, 228 abattoirs d’animaux de boucherie (hors volailles) étaient dénombrés en France, en baisse de 5% par rapport à 2023. Face aux risques spécifiques liés à leur activité, les exploitants d’abattoirs se tournent vers des courtisans et des assureurs spécialisés à même de fournir des couvertures adaptées à leurs besoins.

Assurance des abattoirs : comment protéger une activité à haut risque

Découvrez l’analyse détaillée du secteur des abattoirs en France, les enjeux assurantiels spécifiques, et les conseils d’experts pour sécuriser votre activité.